美味多样的意面烘焙食谱精选

意面是我平日晚餐的最爱之一，快捷、简单、多变且总是令人满足。意面烘焙则像是普通意面的升级版，通常覆盖着奶酪或面包屑。虽然有些需要多费些功夫（比如千层面），但很多时候只多一个步骤，甚至能让您在享用前有时间清理厨房或在沙发上放松一下。

5 种食材的意面烘焙

获取食谱：我家一直要求的经济实惠 5 种食材意面烘焙

“由于意面会煮两次，初次煮的时候最好稍微煮得欠一点。在预计煮好的前两分钟检查一下，以确定口感。它应该还是有点硬。”——萨拉·哈斯，Simply Recipes 撰稿人

火腿奶酪意面烘焙

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“肉豆蔻是白酱的必备香料。但要注意，很容易放多。先从 1/4 茶匙开始，如果需要再增加。”——伊莉斯·鲍尔，Simply Recipes 创始人

奥拓伦吉的一锅香脆意面和鸡肉

获取食谱：奥拓伦吉的适合忙碌夜晚的鸡肉意面是我的首选

“这个食谱有助于您同时处理多项任务。在鸡肉煎黄时准备洋葱和大蒜，制作面包屑，擦净台面和清洗切菜板，同时煮鸡肉和意面。等到晚餐上桌时，您的厨房会整洁如新。”——德文·格里姆斯鲁德， Simply Recipes 撰稿人

烤意面

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“如果您的食品柜里没有意大利调味料，可以用 1 茶匙干牛至、1 茶匙干罗勒和 1/2 茶匙干百里香。”——伊莉斯

经典金枪鱼面条砂锅

获取食谱：经典金枪鱼面条砂锅

“我多年前发现了这个食谱，从那以后做了很多次。这是带去聚会的好菜，因为您可以提前全部组装好，到达目的地后放入烤箱 20 分钟即可。食谱本身就很棒 - 我稍作了调整，加了 3 - 4 瓣大蒜、豌豆以及西兰花/蘑菇，还有盐和胡椒味的薯片碎在上面。”——卡里， Simply Recipes 读者

一锅烤伏特加意面

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“要做成无乳制品的，可以用椰浆和素食马苏里拉奶酪丝。”——朱莉和艾米·卢克斯伯格， Simply Recipes 撰稿人

花椰菜意面烘焙

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“我最近学到一个很棒的技巧：刚沥干的热意面马上拌入帕尔马干酪。热意面会融化帕尔马干酪，吸收所有奶酪的美味。”——萨莉

奶酪填充通心粉

获取食谱：奶酪填充通心粉

“如果乳清干酪太稀，沥干水分。您可以在几层纸巾之间摊开乳清干酪并按压以去除多余水分。这样可以防止馅料从通心粉壳中漏出，使烤好的意面不会太稀而是紧实。”——萨莉·巴尔加斯， Simply Recipes 撰稿人

辣椒通心粉和奶酪

获取食谱：辣椒通心粉和奶酪

“这种辣椒混合物的辣度比较温和，所以喜欢辣的人可能想要加一些红辣椒碎或切碎的墨西哥辣椒。”——亚伦·哈钦森， Simply Recipes 撰稿人

烤鸡天使发丝意面

获取食谱：烤鸡天使发丝意面

“在杂货店的肉类柜台寻找鸡腿（大腿和小腿连在一起）。如果找不到，可以买两个带骨带皮的大腿和两个小腿，或者买一只整鸡并在烤之前切开。”——谢丽尔·朱利安， Simply Recipes 撰稿人

披萨砂锅

获取食谱：披萨砂锅

“做成素食菜肴，可以不加香肠和意大利辣香肠，或者使用素食香肠替代品。”——汉娜·齐默曼， Simply Recipes 撰稿人

火鸡特特拉齐尼

获取食谱：火鸡特特拉齐尼

“我做这个的时候做了一些调整：因为我手头有格鲁耶尔奶酪，所以用它代替了瑞士奶酪，还有用白葡萄酒代替了雪利酒。我们来自新奥尔良，所以对我们来说，安慰食物要有一些辣味，所以我加了很多粗黑胡椒和足够的辣椒粉，在喉咙后部留下一点辣味，但又不会影响其他味道太多。”——弗洛拉， Simply Recipes 读者