引言
谁会不喜欢香甜、黄油味十足的爆米花球呢?它让人回想起往昔的万圣节,既怀旧又美妙。
我们决定以一种超级可口的形式将其带回您的万圣节派对,为成年人准备,把这种味道融入经典的老式饮品中。
配料
制作盐黄油波本:
1/2 杯(1 根)盐黄油
2 杯波本
制作鸡尾酒:
2 盎司盐黄油波本
1 茶匙市售焦糖糖浆
2 滴安戈斯图拉苦精
爆米花,用于装饰
制作方法
制作盐黄油波本:在中号平底锅中用中火融化黄油。离火,搅拌加入波本。盖上盖子,静置 1 小时。放入冰箱冷冻直到脂肪凝固,4 至 6 小时。取出冷冻的黄油,然后通过咖啡滤纸过滤波本,以去除任何残留的固体。将波本储存在密封容器中,在冰箱中最多可保存 2 个月。
制作鸡尾酒:将波本、糖浆、苦精和冰块放入搅拌杯中。搅拌至充分冷却,25 至 30 秒。滤入装满冰块的岩石杯中。用鸡尾酒签串上爆米花作为装饰。
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