当秋意渐浓，天气转凉，是时候拿出家中的精致酒杯，迎接秋天的到来。无论你是独自一人，与伴侣，朋友或是家人欢聚，这些充满节日气氛的秋季鸡尾酒都将成为你聚会的完美选择。
从经典鸡尾酒的创意演绎到清爽的无酒精饮品，这些饮品将带给你温暖与活力。 秋天的寒冷让许多人渴望一杯浓郁的威士忌，但在这里，你将看到更多选择，香槟、苹果酒和朗姆酒都会登场，当然，威士忌也必不可少。
不要只在大型晚宴上才享用这些鸡尾酒！在周末的早午餐聚会中，用慢炖锅加热一杯苹果酒，或为远道而来的朋友准备一杯香浓的咖啡酒。 即使独自一人在壁炉旁，也可以享受这些美味的饮品，为你的夜晚增添一丝浪漫。
1. 热香料苹果酒
热香料苹果酒是餐后的美味选择，也是无酒精的最佳选择，让你的派对从头到尾充满香气。 如果希望家中弥漫着苹果派的香气，可以使用慢炖锅烹饪。 低温可以让苹果酒始终保持热度，宾客们可以自由自在地续杯。
2. 蔓越莓姜汁汽水
这款无酒精饮品同样可以使用100%的樱桃汁，依然可以呈现漂亮的红色。 如果你想要口感更加干爽，可以将一半的姜汁汽水替换成普通苏打水。
3. 香料热红酒
选择一款价格实惠的红酒，例如赤霞珠或马尔贝克，用来制作热红酒。 记住，这并不是展示你收藏的珍贵酒款的时候，事实上，我通常使用最便宜的红酒，因为香料和橘子的味道会掩盖掉昂贵葡萄酒的细微差别。
4. 秋季香料旧式鸡尾酒
耐心等待总有回报。 这款秋季香料旧式鸡尾酒只需要等待24小时，就可以将香料融入威士忌中！ 八角茴香、肉桂棒、丁香和香草豆赋予威士忌甜味和香料的混合口感。 尝试在壁炉旁，与朋友一起细细品尝，享受温馨的聚会时光。
5. 科奎托（波多黎各椰子蛋酒）
你可以在冰箱中冷藏这款饮品2-3天，无需提前准备，只需在享用前取出，用肉桂或磨碎的肉豆蔻装饰即可。
6. 苹果酒热汤
从树叶开始变色的那一刻起，你就可以反复制作这款秋季鸡尾酒。 使用任何你喜欢的威士忌，让香料在整个烹饪过程中慢慢浸泡，让你的厨房弥漫着神奇的味道。
7. 酒香热巧克力
几乎任何奶油酒都适合这款饮品，而且酒精含量通常较低，你可以喝上一杯而不必担心马上就需要午睡。 我的最爱是凯里戈爱尔兰奶油酒和时光飞逝可可甜酒（更多巧克力是完全可以接受的）。
8. 布尔瓦迪埃鸡尾酒
是时候给你的尼格罗尼穿上毛衣了！ 将这款经典鸡尾酒中的杜松子酒换成威士忌，为寒冷的天气增添一丝香料的味道。 用钉着丁香的橙皮装饰，为节日增添一抹亮色。
9. 香槟和香波酒（香波酒皇家基尔）
不想购买昂贵的香槟？ 选择一瓶经济实惠的起泡酒，加入香波酒，这种浆果利口酒，为你的庆祝活动带来甜蜜的味道。 用冷冻浆果装饰，增添节日气氛。
10. 白兰地亚历山大鸡尾酒
如果你想要一款没有蛋的节日奶油鸡尾酒，试试这款饮品——白兰地、可可甜酒、浓奶油和新鲜磨碎的肉豆蔻，营造出奢华的口感。 它是结束丰盛大餐的完美选择，也是与朋友共度夜晚的理想饮品。
11. 蔓越莓橘子果浆
果浆可以用多种方式享用，可以保持无酒精状态，也可以作为美味鸡尾酒的基底。 下面的食谱是无酒精的，如果你想改变，可以用白朗姆酒、伏特加酒甚至起泡酒来代替苏打水。
12. 红糖爱尔兰咖啡
特别饮品不仅仅是节日专属！ 在派对结束后，用这款经典爱尔兰咖啡的甜蜜变化开启新的一天。 鲜奶油是必不可少的。
13. 冬日香料橙子无酒精饮品
成为一名善于制作无酒精饮品的主人，让每个人都乐于尝试并享受你的款待。 这款无酒精开胃酒带有橙子、肉桂、茴香和肉豆蔻的酸甜香料味。 作为奖励，任何剩余的糖浆都可以用作茶和汤剂的甜味剂。
14. 梨姜果浆
这款梨姜果浆可以制作成含酒精或无酒精饮品，是一种令人振奋的选择。 邀请客人使用各种选择定制自己的饮品：苏打水、苏打水、调味起泡水或酒精，例如朗姆酒。 一些有趣的装饰：梨片和结晶姜。
15. 金酒鸡尾酒
当天气变冷时，蜂蜜和柑橘似乎是最佳选择。 蜂蜜糖浆增添了风味和一丝甜味。
16. 萨泽拉克鸡尾酒
这款经典的黑麦威士忌鸡尾酒中的 Peychaud's 苦酒带有甘草、藏红花和焦糖的味道。 不要错过柠檬皮！ 它释放出的柠檬油对于鸡尾酒的口感至关重要。
17. 梨威士忌潘趣酒
这款鸡尾酒是专门为秋季而设计的。 选择品质最好的梨汁，才能获得最佳风味。
18. 自制姜汁汽水
新鲜生姜的香料和温暖在这个自制姜汁汽水中迎接秋天的到来。 对于成年人，可以添加少许龙舌兰酒和柠檬汁。
19. 自制黄油啤酒
虽然黄油啤酒可以制作成热饮和冷饮，但这个食谱是为冷饮而设计的，可能是最容易在家制作的一种。 气泡奶油苏打水和一层甜味的鲜奶油都被浸泡在太妃糖糖浆中。 你可以自己制作太妃糖糖浆或在线订购，然后制作出任何一个萌芽巫师都梦寐以求的最佳黄油啤酒食谱。
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