近日，罗永浩对餐厅卖预制菜且不注明的现象提出严厉批评，引发广泛关注。罗永浩表示，他并不反对预制菜本身，但餐厅若销售预制菜却不向消费者明确告知，本质就是欺骗，即便预制菜能做到宣传的‘安全美味’，这种不透明的行为也是不可取的，此观点引发众多网友共鸣，大家纷纷表示不介意餐厅使用预制菜，但知情权至关重要，以便做出合适的就餐选择。
预制菜是提前做好的菜，通过高科技手段保鲜，食用时简单处理即可，它虽给餐厅带来节省人工成本、提高出餐速度、保证菜品口味稳定性等好处，但也存在安全问题，如曾爆出微生物超标、添加剂过量等新闻，且其保存时间长，新鲜度不如现做的菜。同时，预制菜在中国的发展呈现野蛮生长态势，监管不到位，标准不统一等问题亟待解决。
罗永浩的此番言论犹如一颗巨石投入水中，激起千层浪，网上对此议论纷纷，有人支持罗永浩，认为餐厅使用预制菜就该如实交代，也有人觉得罗永浩小题大做，预制菜并无不妥，各方观点僵持不下，而这也再次引发公众对餐饮行业透明度和消费者权益保护的高度关注。
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