美国遍布着无数墨西哥风格的快餐店,仅Taco Bell一家就拥有超过8000个门店。然而,这些连锁店提供的菜单远不止玉米或小麦粉饼皮和牛肉馅这么简单。那么,究竟哪些餐厅的墨西哥卷饼值得一试呢?玉米饼还是小麦粉饼更好?
最佳:El Pollo Loco
El Pollo Loco的烤鸡几乎无可挑剔,其独特的柑橘风味处理得恰到好处。他们的Tacos al Carbon堪称快餐界的洛杉矶街头风味墨西哥卷饼,采用鸡腿肉,搭配洋葱和香菜,用玉米饼包裹。此外,El Pollo Loco还提供种类丰富的莎莎酱。虽然玉米饼本身并非完美,但这依然是快餐墨西哥卷饼中的佼佼者。
2. Chipotle
需要说明的是,我并非建议你走进Chipotle像疯子一样点墨西哥卷饼。众所周知,Chipotle的碗装才是最佳选择。我只是想说,由于Chipotle的食材品质很高,无论你选择软壳还是硬壳,都能得到不错的墨西哥卷饼。
考虑到它们未必能让你吃饱,而且价格可能高于你对快餐墨西哥卷饼的预期,但这食材确实值得称赞。
3. Del Taco
大多数大型连锁店的硬壳墨西哥卷饼之间并没有太大区别,但Del Taco的食材味道更好,更新鲜。因为Del Taco经典硬壳墨西哥卷饼只包含切达干酪、切碎的生菜、西红柿和牛肉,所以每种食材都必须完美。而Del Taco的鱼卷和辣酱?更不用说了。这就是为什么Taco Bell只能躲在多力多滋壳后面:没有其他店能与之匹敌。
4. Jack in the Box
Jack's Munchie Menu的招牌菜轻松跻身前五。这完全是一种不同的渴望,你知道吗?Jack in the Box的墨西哥卷饼完全是另一种风格,我会永远爱它们。这绝对是所有快餐店里最划算的二合一套餐。我不需要告诉你多加点墨西哥卷饼酱。
5. Baja Fresh
这家店被低估得厉害。鸡肉墨西哥卷饼还不错,但你真的应该尝尝酥脆的鲯鳅软玉米饼,上面淋有卷心菜、皮科德加洛和酸奶油。在既有汽车餐厅又有外卖的餐厅中,很难找到这样明亮咸鲜的味道。不要轻视Baja Fresh。
6. Taco Bell
Taco Bell的脆皮玉米卷饼是经典之作,我承认这一点。这可能是人们想到快餐墨西哥卷饼时首先想到的东西,我确实不得不赞扬Taco Bell在这方面取得的成就。问题是,Taco Bell并不是吃墨西哥卷饼的地方。
它是吃用煎饼卷起来的墨西哥卷饼的地方;是吃肉桂卷和外面裹着奶酪的墨西哥卷饼的地方。那里是疯狂的多元宇宙,如果你只是为了寻求一份用旧生菜和牛肉制成的墨西哥风味食品,那你完全走错了。
7. Moe’s Southwest Grill
我知道有些人更喜欢Moe’s而不是Chipotle,这对他们来说很好,但我认为他们错了。很多地方找不到Chipotle,在这种情况下,Moe’s可以替代。你最好还是点碗——任何一家热衷于在你的墨西哥卷饼里加黑豆的餐厅都会让我质疑。
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原创文章,作者:讯知在线,如若转载,请注明出处:http://mip.xzxci.cn/2024/12/14/35200.shtml