冰箱冷冻室，就像我们家里的杂物抽屉一样，常常被忽视，成为各种物品的“收纳站”。它不像冰箱冷藏室那样经常打开，而且通常藏在冰箱深处。因此，我们很容易把东西塞进去，关上门就忘了，直到下次打开冷冻室才想起它的凌乱不堪。
彻底清理冷冻室的益处
虽然清理冷冻室有点费事，但好处多多。最明显的是，它能带来内心的平静和井然有序的外观。但其益处远不止于此：一个脏乱拥挤的冷冻室可能带来更多问题，不仅仅是视觉上的不适。
让我们开始行动吧：以下是如何清洁冷冻室以及清洁频率的指南。
清空冷冻室（并进行清理！）
你需要准备：
一个保冷箱
一个垃圾袋
一些塑料购物袋
首先，清空冷冻室。清理冷冻室的第一步就是清空里面的所有东西。如果有一些食物需要在清洁过程中保持冷冻状态（你确定清洁后还要放回冷冻室的物品），可以使用保冷箱临时存放。
接下来是令人最满意的部分：清理。利用这个清空的过程，对食物进行分类，扔掉过期、吃剩一半或（哎呀！）可能滋生细菌的食物。
然后进行分类。清空物品时，使用购物袋将它们分类：冷冻水果、冷冻蔬菜、即食食品等。如果你有孩子，可能会有很多大人不吃“儿童食品”。现在完成这一步，将使重新装满冷冻室变得轻而易举。
解冻
在你清空、扔掉并分类食物的同时，要明智地利用时间：拔掉冰箱电源，让冷冻室恢复到室温。解冻冷冻室很重要，因为它可以提高冷却效率，防止冰的积聚，从而防止食物发生冻结烧伤。
如果你的冷冻室与冰箱是同一个单元，你当然要确保在此过程中保持冰箱门关闭，以保持冷空气在内部，确保食物保持新鲜。然而，大多数冰箱现在都提供冷冻室的特定气候控制，因此通常可以选择只改变该部分的温度。注意在冰箱下方放置毛巾以接住冷冻室变暖时滴下的水。
一旦冷冻室恢复到室温，你就可以开始清洁了。
吸尘、清洁和消毒
你需要准备：
海绵或抹布（或几块）
你选择的抗菌/消毒溶液或湿巾
一个小巧的手持式吸尘器
热水和肥皂水（Dawn牌洗洁精效果最好）
牙刷或其他小刷子，用于去除难以触及的角落里的碎屑
首先，你要清除污垢和碎屑，然后清洁，最后消毒。
冷冻室的储物方式因其是垂直式还是抽屉式而异。如果你的冷冻室有玻璃搁板，小心地取下它，并让它在柜台上变暖。如果你的搁板已经是室温（或者更好的是塑料！），你可以把它移到水槽里，用温水和肥皂水擦洗掉多年积累的污渍。
警告
千万不要用温水冲洗冷冻的玻璃搁板，因为温度变化会导致玻璃破裂。首先让玻璃恢复到室温。
清除松散的碎屑。首先清除冷冻室中任何大的、松散的碎屑。如果你看到很多食物残渣或其他松散的垃圾，可以使用手持式吸尘器快速清除。
深度清洁。现在你可以开始清洁了。对于不可移动的搁板或隔板，要彻底清洁。使用牙刷清除任何污渍、溢出物或积垢。用浸有肥皂水的干净抹布擦拭所有表面。用另一块干净的抹布彻底擦干，或彻底风干。
消毒。使用醋基喷雾溶液、漂白剂湿巾或其他抗菌剂进行消毒，确保你的冷冻室不仅仅看起来干净，而且实际上是干净的。
注意保持电气部件（如制冰器或温度控制面板）干燥。快速擦拭一下，但要确保它们没有长时间浸泡在肥皂水中。
清洁制冰器
如果你的冷冻室里面有制冰器，无论是垂直式还是抽屉式，这都是给它一些呵护的绝佳机会。如果有可拆卸部件，将其拆下并按照上述步骤进行操作（清除碎屑、清洁和消毒）。然后更换干净的部件，检查滤水器是否正确安装，最后再擦拭一遍（内部和外部）。冰实际上是食源性疾病的主要传播媒介（问问任何在商业厨房工作过的人），所以即使你的冷冻室其余部分都很干净，你的制冰器仍然值得特别关注。
最后步骤和重新装载
完成这些步骤后，是时候重新接通冷冻室电源了。冷却后，将你选择保留的物品放回刚清洁过的“新家”。
为了做到更好，可以使用透明塑料箱对冷冻室进行分区，指定不同的类别，使储存变得轻而易举，并最大限度地减少多年来忽视物品的风险。你看不见的东西永远不会被使用，所以记住，可见性是重新装货的关键：想象一下，你在杂货店自己专属的冷冻食品区。让这个过程变得浪漫起来。利用这个机会，让你的冷冻室尽可能漂亮，记住，如果你喜欢与某个空间互动，你就会更有动力烹饪并保持你的组织系统井然有序。你已经完成了所有这些艰苦的工作——通过创建一个可爱的空间来奖励自己，以便与之互动。
最后一步：放松！你可以休息一年了。在你的手机上设置一年后的提醒，当它响起时，回到这篇文章，再次完成整个过程。你现在已经是冷冻室清洁专家了！
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