圣诞节将至，美食博主Ree Drummond分享了她家最爱的圣诞节食谱，这些食谱不仅美味可口，更承载着珍贵的家庭回忆，让节日氛围更加浓厚。
忙碌节日季的美味食谱
对于家有儿女的Ree Drummond来说，圣诞节是烹饪最繁忙的时期。她需要准备各种美食来款待家人、朋友和他们的伴侣，甚至宠物。因此，她准备了一份包含早餐、零食和甜点的圣诞节食谱，力求满足所有人的口味。
这份食谱的核心是丰盛的烤肉，例如多汁的优质肋排，搭配各种美味的配菜。但最受家人喜爱的传统，却是她自制的新鲜肉桂卷。“我喜欢可食用的礼物！”Ree说，“我通常会做几批肉桂卷，放在一次性锡盒里送给朋友们。”这个传统源自她的母亲Gee，如今已成为Drummond家族的传统，Ree也希望读者们能延续这一传统。
特色圣诞美食
除了肉桂卷，Ree还分享了其他几道圣诞节美食的食谱，包括：
圣诞节Chex混合零食
这款咸甜零食是Ree童年圣诞节的经典，适合在电影之夜享用。Ree认为，只要尝试一次，就会爱上它。
薄荷热可可混合粉
Ree提供了一个DIY礼物的创意：将热可可的干性材料分层装入玻璃瓶中，系上漂亮的丝带，再附上制作方法。这是一个送给老师、同事或宠物保姆的绝佳礼物。
椒盐卷饼龟
这款美味的巧克力糖果是Ree最喜欢的圣诞传统之一，也很适合孩子们一起制作。
圣诞早餐烤菜
这款烤菜充满了芝士、羊角面包、火腿和辣椒，最重要的是可以提前制作。Ree表示她会在周末制作几份，冷冻一份未烘焙的，然后在周末解冻烘焙。
优质肋排
Drummond一家通常会在圣诞节享用牛肉里脊或优质肋排。Ree表示，这是她最喜欢的节日食谱之一，剩下的牛肉也是一大亮点。
白兰地脆饼
Ree承认这款甜点制作起来有一定的难度，但其轻盈、酥脆的口感和美味的奶油馅料绝对值得尝试。
圣诞饼干
这是Ree母亲Gee的经典食谱，用蛋黄液着色，而不是糖霜和洒粉，别具特色。
圣诞朗姆酒蛋糕
这款蛋糕是Ree的婆婆Nan每年圣诞夜都会制作的，Ree回忆说婆婆会在原食谱的基础上多加一些酒。
薄荷软糖
这款薄荷软糖只需要三种食材，无需使用糖果温度计。
肉桂卷——圣诞节的王者
Ree最著名的甜点——肉桂卷，如今已成为The Merc的招牌甜点。Ree表示，这是圣诞节送给朋友的最佳礼物，尤其是在温暖的时候送达。
Ree Drummond分享的这些圣诞节食谱，不仅能为节日带来美味佳肴，更能延续温馨的家庭传统，让圣诞节充满爱与欢乐。
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