便秘是困扰许多人的常见问题，据统计，每6个人中就有1个人经常遭受便秘困扰。虽然便秘很常见，但这并不意味着你必须忍受它。除了常见的梅干，还有许多美味的食物可以帮助你缓解便秘，许多还是不错的零食。
富含纤维的零食，助你轻松排便
注册营养师们推荐了几种富含纤维的零食，能够有效缓解便秘。纤维是缓解便秘的关键，可溶性纤维有助于将水分吸入粪便中，使其更软更容易排出；不溶性纤维则增加粪便的体积，促进肠道蠕动。
1. 毛豆
一杯毛豆含有8克纤维，约占女性每日所需纤维量（28克）的四分之一到三分之一，男性（34克）也相当可观。超过90%的人日常纤维摄入不足，毛豆是很好的补充。毛豆可以水煮、蒸或微波炉加热，再根据喜好添加调味料。也可以将其打成泥做成鹰嘴豆泥，搭配蔬菜或全麦面包食用。
2. 利马豆
一杯利马豆含有10克纤维，是保持肠道通畅的极佳选择，同时也是心脏健康的营养来源。利马豆可以烤或气炸，再撒上盐、辣椒片、辣椒粉或其他调味料。但需要注意的是，生利马豆含有毒性成分，必须煮至少10分钟才能食用。
3. 牛油果
牛油果富含纤维，一个牛油果大约含有10克纤维，超过每日推荐纤维摄入量的三分之一。牛油果可以捣碎后搭配莎莎酱或做成厚厚的番茄牛油果酱。也可以涂在全麦面包上食用。
4. 爆米花
爆米花是全谷物，富含不溶性纤维，可以增加粪便体积，使其更容易通过消化系统。一包（57克）爆米花大约含有6克纤维。建议购买爆米花玉米自己在家爆，更健康也更经济实惠。
5. 梨
梨含有近6克纤维，超过每日所需纤维量的20%。梨皮富含纤维，能增加粪便体积。此外，梨还含有山梨醇，这是一种糖醇，具有轻泻作用，能将水分吸入结肠，使粪便更软更容易排出。
6. 全谷物麦片
全谷物麦片是一种快速方便地补充纤维的早餐或零食选择。搭配牛奶或豆奶一起食用，还能补充蛋白质。选择麦片时，需注意查看标签，选择每份至少含有3克纤维，添加糖不超过10克的产品。
7. 覆盆子
一杯覆盆子含有10克纤维，超过每日所需纤维的三分之一。覆盆子富含纤维，是因为它由数百个充满种子的细小核果组成。覆盆子可以作为零食直接食用，也可以加入酸奶或麦片中，或打成果汁饮用。
总结
除了梅干，还有许多美味的食物可以帮助你缓解便秘，例如毛豆、利马豆、牛油果、爆米花、全谷物麦片和覆盆子等富含纤维的零食。选择这些食物的同时，也要记得多喝水，保持充足的水分，并尽可能多进行运动，即使是每天几段短暂的散步，也有助于肠道蠕动。
原创文章，作者：讯知在线，如若转载，请注明出处：http://mip.xzxci.cn/2024/12/19/38879.shtml
